Garmaż wielkanocny 2018

Nasza oferta:
1. Żurek na domowym zakwasie z białą kiełbasą 1l/25 zł
2. Swojski żytni zakwas na żurek 1l/10 zł
3. Wytrawne muffiny z suszonymi pomidorami, mozzarellą i domowym pesto bazyliowym 4 zł/1 szt.
4. Wytrawna tarta z wędzonym pstrągiem i koprem włoskimi 70 zł/1 szt. (średnica 26-28 cm)
5. Kulebiaki, czyli chrupiące pieczone pierogi ze szpinakiem i owczym serem 70 zł/ 1 kg
6. Kulebiaki, czyli chrupiące pieczone pierogi z kaszubską baraniną 75 zł/1 kg
7. Pstrąg wędzony w naszej wędzarni 50 zł/ 1 kg
8. Śledź marynowany w occie z cebulką wg Magdy Gessler 35 zł/ 1 kg
9. Pasta z pstrąga z naszej wędzarni ze świeżym koperkiem i cebulką 4 zł/ 100 g
10. Domowa biała kiełbasa z czosnkiem i majerankiem 39 zł/ 1 kg
11. Domowa kiełbasa wędzona, suszona 68 zł/ 1 kg
12. Pieczeń z karkówki nacieranej czosnkiem i majerankiem 45 zł/ 1 kg
13. Pasztet drobiowy z pistacjami 50 zł/ 1 kg
14. Domowy pasztet z dziczyzny z żurawiną 65 zł/ 1 kg
15. Szynka wędzona w naszej wędzarni 60 zł/1 kg
16. Baleron wędzony w naszej wędzarni 60 zł/1 kg
17. Podwędzana polędwiczka wieprzowa 70 zł / 1 kg
18. Swojski chleb na zakwasie z naszego pieca chlebowego 20 zł/1 kg
19. Pszenny chleb cebulowy naszego wypieku 15 zł/ 1 kg
20. Domowy chrzan 5 zł/100 g
21. Ćwikła z domowym chrzanem 4 zł/100 g
22. Baranek lub zajączek z ciasta 1 szt. /25 zł
23. Drożdżowa babka wielkanocna z bakaliami 40 zł/ 1 kg
24. Cynamonowy sernik mascarpone 55 zł/ 1 kg
25. Mazurek kajmakowy z bakaliami 60 zł/ 1 szt. (średnica: 26-28 cm)
26. Mazurek czekoladowy z bakaliami 65 zł/ 1 szt.
27. Cynamonowy sernik z mascarpone na kruchym spodzie: 65 zł/ 1 szt. (średnica: 26-28 cm)
28. Domowa szarlotka: 45 zł/ 1 kg
29. Ciasto marchewkowe z orzechami i polewą: 45 zł/ 1 kg
30. Tarta cytrynowa z bezą: 65 zł/szt. (średnica 26-28 cm)